KARGER

KARGER

专注生物医学和科技

自然科学: 化学; 生物学

农学: 畜牧、兽医科学

医学: 基础医学; 临床医学; 预防医学与卫生学; 军事医学与特种医学

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出版社简介

Karger出版社是一家位于瑞士巴塞尔的全球性的医学科学出版公司，创立于1890年，现由Karger第四代家族成员Gabriella Karger领导经营的独资企业。Karger致力于为学界提供涵盖所有医学领域的高质量的出版物。Karger公司每年出版约50种新书、105种同行评审期刊，其中也包括日益增加的开放存取（Open Access）期刊。Karger的出版物主要以英文为主，强调基础和临床研究，一般皆可在线使用。

预防医学与卫生学 —— 营养学(47)

Street Foods

by Bhat, R.V. (Hyderabad)| Simopoulos, A.P. (Washington, D.C.)|

出版时间：2000-04-20

参考价：￥1083

Low-Calories Sweeteners: Present and Future:IUFoST World Conference on Low-Calorie Sweeteners, Barcelona, April 1999

by Corti, A. (Brussels)|

出版时间：1999-11-30

参考价：￥2166

Inflammatory Bowel Diseases:2nd Nestlé Nutrition Workshop Clinical & Performance Program, ’Inflammatory Bowel Diseases’, Pasadena, Calif., November 1998

by Bistrian, B.R. (Boston, Mass.)| Walker-Smith, J.A. (London)|

出版时间：1999-09-24

参考价：￥1881

Mini Nutritional Assessment (MNA): Research and Practice in the Elderly:1st Nestlé Clinical and Performance Nutrition Workshop, Mini Nutritional Assessment (MNA) - MNA in the Elderly, Lausanne, October 1997

by Vellas, B. (Toulouse)| Garry, P.J. (Albuquerque)| Guigoz, Y. (Lausanne)|

出版时间：1999-03-05

参考价：￥1501

The Return of w3 Fatty Acids into the Food Supply:I. Land-Based Animal Food Products and Their Health Effects International Conference, Bethesda, Md., September 1997

by Simopoulos, A.P. (Washington, D.C.)|

出版时间：1998-05-26

参考价：￥2347

Genetic Variation and Dietary Response

by Simopoulos, A.P. (Washington, D.C.)| Nestel, P.J. (Prahran, Vic.)|

出版时间：1997-02-10

参考价：￥542

Hidden Hunger and the Transformation of Food Systems

by Biesalski Hans Konrad Ed

出版时间：1800-01-01

参考价：￥1228

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