Bioorganic And Enzymatic Catalysis - An Introduction

化学工程基础学科

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作      者
出  版 社
出版时间
2022年12月14日
装      帧
平装
ISBN
9783527336838
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页      码
400
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图书简介
This textbook covers most of the important enzymatic reactions and related catalytic bioorganic reactions using a new didactical concept: Together with the specific enzyme class performing a specific transformation (e.g. aldolases), also corresponding catalytic reactions are described.
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